
Ouvrier / Ouvrière de laiterie
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Villefranche-de-Panat, 12, Aveyron, Occitanie
Manpower MILLAU recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier Laiterie (H/F) -Installation et conduite des équipements : -Machines de pasteurisation, homogénéisation, séparation, emballage. -Réglage et surveillance des paramètres de production. -Transformation des produits laitiers : -Fabrication de produits finis -Suivi des recettes et des procédés spécifiques (fermentation, maturation, etc.). -Nettoyage et désinfection : -Entretien rigoureux des équipements et des zones de production. -Application stricte des protocoles d'hygiène. -Conditionnement et étiquetage : -Mise en barquettes, cartons, palettes. -Vérification des dates, codes et traçabilité. -Enregistrement et traçabilité : -Suivi des lots, saisie des données de production. -Respect des procédures HACCP. Horaire de travail du lundi au dimanche sur planning tournant : 6h - 14h (variable selon les besoins de production) -Avoir une 1ere expérience similaire -Poste avec port de poids -Etre flexible sur les horaires de travail -Connaissance des procédés de transformation. -Maîtrise des normes d'hygiène et sécurité alimentaire. -Capacité à travailler[...]